HOME > 제품소개 > 식품첨가제

(주)삼조생명과학은 식품첨가제 분야에서 오랜 전통과 경험을 가지고 지속적인 연구 개발을 통해 최고의 제품을 생산해 오고 있습니다. 현재 (주)삼조생명과학의 제품은 국내 유수 제빵업계 및 제과 업계에서 장기적으로 이용하고 있으며, 한국인의 입맛에 맞는 제품으로서 인기를 얻고 있습니다.

모든 제품의 생산과 출하시에 엄격한 품질 테스트를 거쳐 소비자가 안심하고 이용할 수 있도록 최선을 다하고 있으며, 더 나은 제품을 공급할 수 있도록 꾸준하게 노력하고 있습니다.
바닐라향 분말은 천연향과 인공향을 혼합하여 여러 부형제를 향캐리어로 사용하여 만들어낸 제품으로 향이 강하고 내열성이 강한 제품입니다. 제빵이나 제과 등 고온의 조리과정이 필요한 경우에 어느 바닐라향보다도 향의 보존도가 높으며, 효모 특유의 냄새를 마스킹 하는데에 탁월한 효과를 가지고 있습니다.
성상 : 밝은 베이지색 분말
: 매우 강한 바닐라향
향타입 : 풍부한 바닐라향 타입
수분 : <3.9%
비소 : < 1.5ppm
중금속 : <10ppm
일반미생물 : <200/g(FDA)
대장균군 : <10/g(FDA)
살모넬라균 : 음성 (FDA)
향기 성분의 손실이나 다른 냄새가 배이지 않도록 밀봉하여 건조하고 차광된 실온에서 보관
Fruit flavor, waffle flavor, citrus flavor, Liquor flavor, dairy flavor 등 있으며 사용자의 요구에 따라 제품의 개발과 공급이 가능합니다.